Borgogna

Riflessioni scritte sulla mia Moleskine in treno durante uno dei miei innumerevoli viaggi… È da qualche mese che Io e Francesco abbiamo deciso di iniziare questa collaborazione sul blog rivolta alla “Borgogna”, ogni volta che ci sentiamo al cellulare tra un km e l’altro mi ripeto sempre questa frase:  -punto di approdo definitivo- E’ per […]

La Valpolicella che ho sempre sognato…

Quando si pensa ai grandi Vini Italiani nel mondo si pronunciano sempre tre grandi vini per eccellenza: il Barolo, il Brunello e l’Amarone. Ed è per questo, e altri innumerevoli motivi, che iniziai a lavorare nel mondo del vino, volevo capire, comprendere, studiare, visitare queste tre grandi eccellenze italiane. La prima volta che visitai la […]

Primoluglio

Siamo arrivati finalmente! E’ stato un lungo percorso iniziato il 04.10.2013 quasi per gioco e adesso eccoci qua con amici pronti a condividere con Me questa nuova avventura. Sarà un lungo cammino che faremo tutti insieme con professionalità e gioia, per un’avventura che spero vi piaccia, gli articoli usciranno con scadenza mensile ogni sabato…….. Il […]

New Economy, nuove tecnologie & Vino Bio in Italia. Storia e prospettive.

Il nuovo pensiero economico, sviluppatesi negli Stati Uniti, ha attecchito nel Vecchio Continente grazie ai riformisti che, grazie alla parola magica “New Economy” si prodigavano di apportare profonde trasformazioni al capitalismo ansimante di fine secolo XIX. Ma cos’è la nuova economia? La cosiddetta “New Economy” ha basato (e tuttora basa) tutte le sue fortune sulla […]

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