“ I veri intenditori non bevono vino . Degustano segreti” Salvador Dalì Così come ogni persona può scegliere se far conoscere agli altri il suo mondo , anche i vini nascondono nei loro sentori una miriade di segreti che solo alcuni riescono a percepire. Scoprire i segreti che si celano dentro una classica Bordelese piuttosto […]
Autore: Massimo Fabiani
“Una cacio e pepe, un giubbotto antiproiettile e addio Tony “cinque pance”…la mala a tavola”
“Una cacio e pepe, un giubbotto antiproiettile e addio Tony “cinque pance”…la mala a tavola” Nessuno se ne sarebbe accorto, passando per caso nella zona Eur Fermi. Ma non sono più anni di sbirri in carne ed ossa, questi che viviamo. Ai racconti di pallottole e vendette voglio ora sostituire i racconti di quei pasti, […]
Andai nei Boschi di Claudio Sargentini
Andai nei boschi… E’ una domenica di luglio…a Roma il sol leone splende raggiante nel cielo. La temperatura suggerirebbe di andare a esplorare le coste romane, quelle stesse rive che in un tempo ormai dimenticato, Enea ammirò prima di tutti noi. Invece ci dirigiamo a nord, vogliamo ammirare una terra ancora più antica. Una terra […]
Settembre
Dai un’occhiata al Tweet di @massimo_fabiani: https://twitter.com/massimo_fabiani/status/504933004582862848
Wine Is… Food! 3.0
Immagine disegnata e creata da Francesca Ballarini…. Ci vediamo a Settembre!
Noi ci mettiamo la faccia
Noi ci mettiamo la faccia… È questa la nostra garanzia, la nostra professionalità, la nostra competenza e la nostra passione, che cerchiamo di condividere con tutti voi. Per Noi tutto questo è: “Wine Is…Food! 3.0” ….perché non si può vivere senza poesia, senza colori e senza amore…. L’Estate stenta ad arrivare […]
Lokicocktail di Vincenzo “Loki” Loccisano
The Seven Thai Rivisitazione di un grande classico tiki tra i più diffusi al mondo…. poiche’ la magia della rivoluzione sta nelle mani del Bartender….. A base di un rum proveniente dalle isole del pacifico Seven Tiki che dona morbidezza e rotondità all opera…. 4cl Seven Tiki Dark Rum 3 cl Grand Marnier 1 Tea […]
Allarme obesità di Umberto Fabiani
Quell’allarme globale dell’obesità. E’ allarme. Planetario: in tutto il mondo, gli uomini, le donne e i bambini sono sempre più grassi. Questo è il risultato sconfortante e definitivo che, la rivista medica Lancet, ha pubblicato nel suo ultimo numero. Lo studio è stato sviluppato analizzando i dati provenienti da 188 paesi sparsi in tutto il […]
Atavolacon di Matteo Tassi
…. Sono molto emozionato nel preparare l’impaginazione di questo articolo di Matteo Tassi, tutti lo conoscono grazie al suo programma televisivo del Gambero Rosso Channel “Serial Griller” ormai alla terza edizione, e non c’è persona in giro per il mondo che oggi non riconosce Matteo l’uomo del Barbecue Italiano. Matteo gira l’Italia e il Mondo […]
Sportedintorni di Stefano Annicelli
Il primo articolo di questo blog dedicato allo sport non poteva non essere dedicato che al calcio. Molti sono gli spunti per una discussione inerente lo sport nazionale: Il campionato passato con la Juventus dei record, la sorpresa Roma ed il flop delle milanesi; Il calciomercato e tutti i fantomatici scambi che ci propinano i […]