Champagne Experience 2017

Champagne Experience 2017 da espositore a inviato speciale… È difficile raccontare in poche righe tutte le emozioni che abbiamo provato durante la manifestazione a Modena dell’08 e il 09 di Ottobre, erano mesi che aspettavamo questa splendida opportunità che avremmo dovuto vivere insieme a tutti i nostri colleghi con il nostro Champagne A . Bergère […]

BORDEAUX… E i Vin De Garage!

Bordeaux… E i Vin De Garage… Un modo strano ed inusuale per definire un vino….. di cosa si tratta? Per scoprirlo, ripercorriamo un attimo la storia di un piccolo Chateau; Chateau De Valandraud. Sul finire degli anni ottanta Jean Luc Thunevin, di professione impiegato bancario, acquista in saldo due ettari di vigna a Saint Emilion. […]

Sir Winston Churchill…

Perché intitolare una articolo sul vino a Sir Winston Churchill? Perché il famoso Primo ministro Inglese, oltre  ad essere stato un grande statista e un formidabile stratega era anche un grande appassionato di “Bon Vivre”… Seduto alla sua scrivania nei sotterranei di Whitehall il primo ministro usava prendere le decisioni che hanno modificato il corso […]

Il Re dei Vini o il Vino dei Re…

​Il Re dei Vini o il Vino dei Re… Se la prima incoronazione di un Re a Reims risale al XII secolo, per la creazione dello Champagne inteso come vino bisogna aspettare il 1688 quando l’Abate Dom Perignon introdusse una serie di pratiche di vinificazione grazie alle quali da oltre 300 anni questa meraviglia enologica […]

Champagne!

​Inzia così il mio viaggio con #bollicineedintorni nel #blog www.massimofabiani.com Martini…agitato non mescalato…!  Tutti sappiamo chi beve così il Martini:  Bond… James Bond! Ma 007 beve anche vini, Dom Perignon 1953, 1959, 1962, Bollinger Grande Anné 1990,  Chateau Angelus 1982…!!! Questi sono solo alcuni dei grandi vini che il mitico James Bond ha ordinato nei […]

Vuoti di Sara Tomei

Vi è mai capitato di sentirvi vuoti e di cercare negli altri le attenuanti per sopperire a questo vuoto? O meglio… Vi siete trovati a pensare che non vi basta mai quello che avete finendo per dare la responsabilità della vostra continua insoddisfazione a fatti, cose e persone? Vi siete mai chiesti : “se lui/lei […]

Bollicineedintorni di Sara Tomei

Wine is… happiness, wine is… passion Se dovessi descrivere il vino con 2 parole direi senza ombra di dubbio “ felicità & passione “ Se dovessi pensare ad un’immagine rappresentatrice di questo mondo , appaiono subito davanti a me 2 grandi occhi che sorridono mentre un calice di vino è pronto per essere assaporato Happiness […]

Franciacorta andata e ritorno…

-Un viaggio iniziato a Verona durante il Vinitaly e finito da Biondelli-.    Anche quest’anno il Vinitaly ha chiuso i suoi cancelli dopo un’edizione assai importante per numeri di presenze nazionali e internazionali e con i suoi 155.000 mila persone che hanno affollato stand e le vie della città di Verona. Mi sono preso qualche […]

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