una innata passione per le sfide
Vallepicciola il mio viaggio in paradiso… A Castelnuovo Berardenga, l’Azienda Agricola Vallepicciola si estende per 256 ettari, di cui 70 vitati ed altri 40 che saranno piantati entro i prossimi 2 anni… Il Chianti Classico sta vivendo una nuova stagione, fatto di investimenti e progetti sul territorio per un nuovo Rinascimento del Vino. Ho percorso […]
LA BELLEEPOQUE QUANDO PROMUOVERE IL VINO È UN’ARTE Ottobre 13, 2017 Sara Favilla Champagne Evidence Photo by Lido Vannucchi Un nuovo modo di comunicare e promuovere il vino, un linguaggio e delle modalità totalmente inconsuete che sono un continuo work in progress. Il nome emblematico rimanda al particolare momento storico a cavallo tra ottocento e […]
Ecco cosa ha detto Lorenzo Costa su: La cucina del mitico Daniele La Pannacotta ( Irina Steccanella ?) I vini di Gabriele ( Tiziano ❤️ ) Le bollicine di Adrien Bergère (Flaviano e Massimo ) La mia ammirazione per Aurora e Massimo Mazzucchelli ?: Lorenzo Costa “La mia intervista integrale che uscirà su La Città […]
Strange Punch di Franceschino… 4,5 cl di jamaican rum 1.5cl di lime 1 cl di sciroppo di mandarino Top di ginger ale! Strange punch perché è uno strano punch, servito in coppa ma anche con un top di ginger ale che generalmente nelle coppette non si addiziona mai una bevanda sodata, a parte le eccezioni […]
REFERENDUM CATALOGNA La sfida indipendentista catalana per “liberarsi” dell’oppressione di Madrid Sono ore molto concitate quelle vissute dai cittadini della Catalogna per il “Referendum sull’autodeterminazione” che, andrà in scena domani, domenica 1 ottobre. L’aria è di quelle irrespirabili dopo la posizione di netta rottura del governo centrale […]
