Chianti Classico?
Ne vogliamo 2…
Scritto da Massimo Fabiani
Cuore, Carattere e Cultura di una Terra.
Firenze 13 e 14 Febbraio, siamo stati nella capitale indiscussa del vino italiano, per scoprire, grazie all’evento organizzato dal Chianti Classico alla Stazione Leopolda l’Annata 2015 e la Riserva 2014 di Chianti Classico. presentato da ben 185 aziende, 675 etichette insieme a una selezione di annate storiche.
“L’annata 2015 promette molto bene specialmente dal punto di vista della piacevolezza del sorso, i Chianti Classici di questo millesimo sanno esprimere anche carattere e buona definizione. Discorso diverso per le Riserva 2014, etichette in molti casi un po’ più problematiche, data la difficoltà dell’annata, che tuttavia hanno lasciato lo spazio anche a qualche piacevole sorpresa.Ecco, in sintesi, il giudizio che esce da Chianti Classico Collection 2017, l’anteprima del rosso prodotto nelle colline fra Firenze e Siena, in uno dei terroir più belli dell’intero panorama enoico mondiale, che presto potrebbe diventare anche Patrimonio Unesco. Sui banchi d’assaggio della Stazione Leopolda di Firenze, i Chianti Classico 2015 e le Riserva 2014”.
Come noto il Chianti Classico è un vino di gran pregio, direi unico nel panorama enologico nazionale, nato dalla combinazione di vitigni autoctoni, tradizione viticola e enologica unica, ambiente irripetibile e paesaggio ben conservato e ricco di biodiversità. Pochi vini hanno come il Chianti questa decisa impronta territoriale.
Ecco i miei assaggi e sintetici tweet sui vini degustati.
Annata Chianti Classico 2011 -Top
– La Lama Terzo Movimento ???#vinosplendido
Annata Riserva 2013 – Top
– Ormanni ??? #vinosplendido
Annata Riserva 2014 – Top
– Caparsa ??? #vinosplendido
Annata Riserva 2013 – Top
– Borgo Casa al Vento ??? #vinosplendido
Annata Riserva 2013 – Top
– Istine Riserva Levigne 2013 ???#vinosplendido
Chianti Classico Annata 2015
-Borgo Casa al Vento Aria 2015
? #vinoemozionante
-Dievole Chianti Classico 2015
???#vinosplendido
– Vallepicciola Chianti Classico 2015 “campione da botte”
??? #vinosplendido
– Colle Bereto Chianti Classico 2015
??? #vinosplendido
Ci vediamo al CCC18…
INFO
Hashtag ufficiale dell’evento: #CCC17
Facebook, Twitter, Instagram:
chianticlassico
Ciao Massimo, ti ringraziamo per l’apprezzamento dimostrato per il nostro Chianti Classico Riserva Terzo Movimento 2011. Speriamo vivamente di poterci incontrare al più presto. Complimenti per il lavoro svolto sul tuo blog.
Tiziana, Sarah e Duccio!
Grazie a Voi e ci vediamo presto!