Un saluto a tutti. A me il compito di inaugurare questa nuova sezione #luxurywatches e non potevo non iniziare che con Officine Panerai. Non credo esista un’altra sociétés horlogères le cui radici affondino e si intreccino così profondamente con la storia, in particolare con quella di un periodo di grande sofferenza, ma anche grande ingegno, come […]
Autore: Massimo Fabiani
Vinitaly 2016 è tempo di bilanci…
La mia sfida è la nostra sfida! Si è chiusa ieri a Verona la cinquantesima edizione di Vinitaly con il record di 4.100 espositori e oltre 130 mila operatori, confermandosi ancora una volta una vetrina i teressante per il vino italiano… “VINTA LA SFIDA DELLA QUALITÀ?” 130MILA OPERATORI 50MILA DA 140 PAESI 28MILA TOP BUYER […]
Vinitaly 2016 Cronache Veronesi
Verona 10.04.2016 Al via oggi la 50ª edizione del Salone, fino a mercoledì 13 aprile a Veronafiere IL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA SERGIO MATTARELLA INAUGURA IL 50° VINITALY DI VERONA «RASSEGNA CHE È RIUSCITA A FAVORIRE LA CRESCITA DI UN GRANDE PRODOTTO ITALIANO» Alla cerimonia di inaugurazione presenti il presidente di Veronafiere, Maurizio Danese, il ministro […]
Verso il Vinitaly 2016
Verso il Vinitaly Dritte e curiosità in anteprima da Massimo Fabiani, uno dei nostri inviati al Vinitaly, a Verona da domenica 10 a mercoledì 13 aprile 2016. Fino ad oggi, non mi sono mai pronunciato prima del Vinitaly, ma dopo le vostre numerose sollecitazioni, eccomi qua! Chi mi conosce sa che ho sempre parlato di […]
Anteprima del Vino Nobile 2016
Anteprima del Vino Nobile 2016 Febbraio Duemiltredici La degustazione dell’annata mi portó a conoscere ogni singolo produttore. Ho deciso di raccontare questa nuova avventura a modo mio, come ho sempre fatto ogni volta che ho iniziato un nuovo viaggio. Lo faró partendo da “dietro le quinte” dando priorità a coloro che, giorno dopo giorno, dedicano […]
Bottega 47
Bottega 47… Siamo pronti finalmente… Per il nostro nuovo viaggio attorno all’Enogastronomia… A partire dal 30 di Gennaio ci saranno nuovi articoli e vecchi amici che ricominceranno a scrivere per Noi. La strada è stata lunga e tortuosa, le scelte difficili sopratutto nel decidere come portare avanti il mio e il nostro lavoro. Io ho […]
01.12.2015 annunci
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Quei Bravi Ragazzi della Milano da Incendiare…
Milano 1 Maggio 2015 “Cosa resterà di questi anni 80”, cantava RAF e io invece stamattina mi sono alzato ascoltando la canzone di BATTIATO: “Povera Italia”… Mentre le note riempivano la stanza mi si sono chiusi gli occhi e la prima cosa che ho visto sono Quei Bravi Ragazzi della Milano del 1 Maggio che […]
Vinitaly 2015 – Preview
Nei prossimi giorni potrete leggere sul Mio Blog le mie riflessioni sulla 49ma Fiera del Vinitaly di Verona… I migliori Vini Nazionali degustati insieme al mio staff. I migliori Vini Internazionali degustati insieme al mio staff. Quello che non CI PIACE e quello che CI È PIACIUTO… A presto… Massimo Fabiani BOTTEGA 47
Lo Chef al Mercato e Mixology al Mercato
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