Champagne Experience 2017 da espositore a inviato speciale…
È difficile raccontare in poche righe tutte le emozioni che abbiamo provato durante la manifestazione a Modena dell’08 e il 09 di Ottobre, erano mesi che aspettavamo questa splendida opportunità che avremmo dovuto vivere insieme a tutti i nostri colleghi con il nostro Champagne A . Bergère (ma questa è un’altra storia!), tra le nostre mura di casa a “Modena” e invece il 09 sono stato inviato come aiuto giornalista per la testata Firenze Spettacolo.
In queste settimana ne ho lette e sentite di tutti i colori sulla riuscita e non riuscita della manifestazione, il posto era troppo piccolo, la spazio espositivo limitato, il delirio ella ressa durante l’entrata, i ruoli (giornalisti, professionisti, appasionati ), la ressa per degustare le Maison più blasonate, tutto questo è tipico di questo bel Paese Italia ( cioè quello di criticare a prescindere ), invece io credo che sia stato un grandissimo successo, certo, tutto è migliorabile e si può perfezionare ma è indiscutibile quello che la macchina organizzatrice è riuscita a creare per questa splendida manifestazione.
Comunque, che spettacolo vedere tutti insieme centinaia di champagne e poterli degustare tutti e sopratutto poter parlare con i produttori che il vino lo fanno e con quale gioia e professionalità sono stati a sentite e parlare le orde assassine di assaggiatori alcune volte un po’ sulle righe, dovremmo cercare di imparare dalla loro professionalità e dalla loro pazienza….
Chapeau…
MODENA per due giorni è stata al centro del mondo enologico e tutti ma dico tutti hanno potuto finalmente comprendre con le proprie mani la forza di questo splendido Vino più famoso al mondo lo Champagne.
È passato circa un mese dalla splendida manifestazione creata dal Club Excellence che ha riunito i più importanti distributori e importatori italiani di vini e distillati di eccellenza.
MODENA Champagne Experience 2017, la più grande manifestazione italiana dedicata esclusivamente allo Champagne, per ME è stato un grande successo di pubblico e critica. All’evento, che si è svolto domenica 8 e lunedì 9 ottobre 2017 al Forum Monzani di Modena, hanno partecipato 100 prestigiose Maison e in degustazione oltre 500 tipologie di Champagne, rappresentati in grandissima parte dagli stessi produttori, intervenuti all’evento, 51 gli importatori che hanno aderito, dei quali 12 soci del Club Excellence.
I numeri della manifestazione testimoniano il forte interesse per il mondo dello Champagne sia da parte del pubblico che degli operatori, confermata anche dalle 390 adesioni alle Master Class, dedicate agli champagne d’eccellenza e ai territori di produzione, e condotte da grande esperti del settore, tra cui Luca Gardini, Francesco Falcone, Luca Burei, Fabrizio Pagliardi, Filippo Marchi e Monica Coluccia, con la preziosa collaborazione di AIS Modena (Associazione Italiana Sommelier). Oltre al programma sul mondo dello champagne, durante i due giorni la manifestazione è stato arricchita da importanti approfondimenti sulle eccellenze del territorio, grazie alla presenza del Consorzio Tutela del Lambrusco di Modena, del Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi, del Consorzio Parmigiano Reggiano, e del Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP.
È stata inoltre presentata e utilizzata un’APP, realizzata appositamente per l’evento dal Club Excellence in collaborazione con ARXIT, che ha permesso ai clienti di vedere in tempo reale tutte le informazioni sugli champagne degustati, e di redigere una propria classifica di gradimento. Il Club dei Distributori e Importatori Nazionali di vini e distillati di eccellenza, è stato costituito a Milano il 25 giugno 2012, vede riunite le principali realtà italiane che operano nel campo della distribuzione vitivinicola della massima qualità, a soli cinque anni dalla sua nascita, il 4 luglio 2016 il Club si è costituito Società Cooperativa e oggi, vede riuniti 12 soci tra le aziende più importanti nella distribuzione vitivinicola di eccellenza in Italia: Sagna Spa, Balan Srl, Bolis Srl, Cuzziol Grandivini Srl, Les Caves de Pyrene Srl, Meregalli Giuseppe Srl, Pellegrini Spa, Premium Wine Selection Srl, Proposta Vini Sas, Sarzi Amadè Srl, Teatro del Vino Srl e Vino & Design Srl.
Prima di passare ai miei assaggi volevo concludere questo mio articolo con la speranza che tutto questo sia servito a far capire a questo Paese che “l’Unione fa la Forza“…
Per Me sono stati due giorni magici e spero che lo siano stati anche per Voi…
È stato bello poter vedere sotto lo stesso tetto amici, clienti e giornalisti che in tutti questi anni ci sono stati vicino…
“Per una volta vi chiederei di riusciare ad alzarvi in piedi ad applaudire una macchina organizzativa che è stata quasi perfetta…”
“Oggi siamo tutti un po’ più francesi…”
E come dico sempre io:
“Champagne Is My Religion…”
Ecco le mie degustazioni:
Zone di produzione:
1.Vallée De Marme
2.Montagne De Reims
3,Aube
4.Côte Des Blancs
5.Maison Classiche
Champagne Heucq (zona 1)
distribuito da Tre Archi Distribuzioni
Brut Tradition 100% Pinot Meunier dosaggio 9,5 (g/l) ?#vinobuono
Extra Brut 100% Pinot Meunier dosaggio 4 (g/l) ??#vinoottimo
Brut Nature 100% Pinot Meunier dosaggio 0 (g/l) ???#vinosplendido
Brut Rosé 100% Pinot Meunier dosaggio 7 (g/l) ??#vinoottimo
Brut Prestige 40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir dosaggio 7 (g/l) ???#vinosplendido
Champagne Billecart-Salmon (zona 1) distribuito da Velier
Brut Réserve 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir dosaggio 9 (g/l) ?#vinobuono
Champagne Nicolas Maillart (zona 2) distribuito da Reverie
Platine 1er Cru Brut 70% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 6% PINOT Meunier dosaggio 6 (g/l) ??#vinoottimo
Millésime 2012 1er Cru Brut 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay dosaggio 4 (g/l) ???#vinosplendido
Les Francs de Pied 2008 Premier Cru 100% Pinot Noir dosaggio 3 (g/l) ???#vinosplendido
Champagne
ire (zona 2) distribuito da Relais & Champagne
Cuvée Melaine 100% Chardonnay dosaggio 7 (g/l) ??#vinoottimo
Carte Noir 50% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier dosaggio 7 (g/l) ???#vinosplendido
Champagne Vue Blanche Estelle ENCRY (zona 3)
distribuita da Proposta Vini
Brut Grand Cru 100% Chardonnay dosaggio 5(g/l) ??#vinoottimo
Dosage Zéro Grand Cru 100% Chardonnay dosaggio 0 (g/l) ???#vinosplendido
Champagne Larmandier-Bernier (zona 3)
distribuito da Teatro del Vino
Longitudine Blanc de Blancs 1er Cru 100% Chardonnay dosaggio 4 (g/l) ???#vinosplendido
Vielle Vigne du Levant Blanc de Blancs 2008 Grand Cru 100% Chardonnay dosaggio 2 (g/l) ???#vinosplendido
Terre de Vertis Blanc de Blancs 1er Cru 2010 Grand Cru 100% Chardonnay dosaggio 0(g/l) ???#vinosplendido
Rosé de Saignée 1er Cru 100% Pinot Noir dosaggio 3 (g/l) ???#vinosplendido
Champagne Philippe Gonet ( zona 3) distribuito da Tre Archi Distribuzioni
Millésime 2009 Brut Blanc de Blancs Grand Cru 100% Chardonnay ???#vinosplendido
Champagne De Souza (zona 3) distri
iAmadé Brut Réserve Grand Cru Blanc de Blancs 100% Chardonnay dosaggio 7 (g/l) ??? #vino splendido
Extra Brut Cuvée des Caudalies Grand Cru Blanc de Blancs 100% Chardonnay dosaggio 5 (g/l) ???#vino splendido
Extra Brut Cuvée 3A Grand Cru 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir dosaggio 4 (g/l) ???#vino splendido
Extra Brut Cuvée Mycorhize Grand Cru Blanc de Blancs 100% Chardonnay dosaggio 4 (g/l) ???#vino splendido
Champagne Extra Brut Cuvée Mycorhize Grand Cru Blanc de Blancs 100% Chardonnay dosaggio 4 (g/l) ???#vino splendido
Champagne Bruno Paillard ( Maison Classiche )
Brut Premiere Cuvée 45% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 22% Pinot Meunier dosaggio 6 (g/l) ??#vinoottimo
Brut Rosé Premiere Cuvée prevalenza di Pinot Noir con una piccola parte di Chardonnay dosaggio 6 (g/l) ??#vinoottimo
Le Mesnil Coteaux Champenois 2013 100% Chardonnay ???#vinosplendido
Champagne Pol Roger ( Maison Classiche )
Distribuito da CDV
Brut Pol Roger Cuvée de Réserve 2008 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay dosaggio (g/l) 8 ???#vinosplendido
Brut Pol Roger Cuvée de Réserve S.A. 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier dosaggio (g/l) 8 ??#vinoottimo
Champagne Jacquesson ( Maison Classiche )
Importato e Distribuito da Pellegrini
Cuvée n. 736 D.T S.A. 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Meunier dosaggio (g/l) 1,5 ?#vinoemozionante
Cuvée n. 740 Extra Brut S.A. 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Meunier dosaggio (g/l) 1,5 ?#vinoemozionante
Champagne Deutz (Maison Classiche)
Importato e Distribuito da D&C
Brut Classic S.A. 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Meunier dosaggio (g/l) 10 ?#vinobuono
Blanc de Blancs 2011 100%Chardonnay dosaggio (g/l) 9 ???#vinosplendido
Champagne Ayala (Maison Classiche)
Importato e Distribuito da Gruppo Meregalli
Ayala Brut Majeur S.A. 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier dosaggio (g/l) 7 ??#vinoottimo
Ayala Brut Rosé Majeur S.A. 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier dosaggio (g/l) 7 ??#vinoottimo
Ayala Brut Nature S.A. 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier dosaggio (g/l) 0 ???#vinsplendido
Champagne Bollinger (Maison Classiche)
Importato e Distribuito da Gruppo Meregalli
Special Cuvée S.A. 60% Pinot Noir , 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier dosaggio (g/l) 8-9 ??#vinoottimo
Bollinger Rosé S.A. 62% Pinot Noir , 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier dosaggio (g/l) 7-8 ??#vinoottimo
La Grande Anée 2007 70% Pinot Noir , 30% Chardonnay dosaggio (g/l) 7 ???#vinosplendido
La Grande Anée Rosé 2005 72% Pinot Noir , 28% Chardonnay, 95% Grand Crus, 5% 1er Cris e vino rosso Côte aux Enfants dosaggio (g/l)?#vinoemozionante
Champagne Luois Roederer (Maison Classiche)
Importato e Distribuito da Sagna
Brut Nature 2009 2/3 Pinot Noir, 2/3 Pinot Meunier, 1/3 Chardonnay dosaggio (g/l) 0 ?#vinoemozionante
Brut Vintage 2009 70% Pinot Noir , 30% Chardonnay dosaggio (g/l) 9 ???#vinosplendido
Brut Rosé 2011, 63% Pinot Noir , 37% Chardonnay dosaggio (g/l) 9 ???#vinosplendido
Brut Premier S.A. 66% Pinot Noir , 34% Chardonnay dosaggio (g/l) 11 ???#vinosplendido
Scritto da Massimo Fabiani
Foto di Massimo Fabiani