Io ci sono stato… È proprio questa la sensazione che arriva quando scendi dalla macchina e ti trovi davanti alla grande insegna riportante l’acronimo FICO. È la consapevolezza di essere presente in un luogo che scriverà la straordinaria storia del nostro Paese. Siamo finalmente per la prima volta al centro del mondo, ogni passo verso l’entrate di […]
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Cogli l’Attimo… Oggi questo c’è!!!
@LImbutoRistorante (LU)Chef @cristiano_tomei Ecco il menù che abbiamo degustato insieme a @lidovannucchi e @sara_favilla… Raccontato da Massimo Fabiani “www.massimofabiani.com” Cogli l’Attimo… Oggi questo c’è!!! Sabato 13.05.2017 Venire a Lucca da Cristiano ormai sta diventando per me una specie di tappa fissa ogni volta che sono in zona cerco sempre di trovare uno spazio per un […]
Ristorante Marconi…
Bologna 06.05.2017 Una serata indimenticabile… Aurora Mazzuccelli: Ho scelto di infilare la giacca da cuoco nello stesso modo con cui ogni giorno scelgo cosa sono e cosa voglio diventare: sentendo di “appartenere”. A me stessa, a qualcuno, alle idee che mi attraversano. Massimo Mazzucchelli: Far vivere emozioni. Questo è il mio impegno, il lavoro che ho […]
È nato il mio blog!
Oggi venerdì 04.10.2013 alle ore 22:39 è nato il mio blog! Massimo FABIANI